Robert d’Arbrissel fonda l’Abbaye de Fontevraud sur le versant d’un coteau au pied duquel coulait la fontaine dite dite d’Evraud (Fons Ebraldi). Au bord de cette fontaine, Robert fit construire un oratoire.
Au XVe, la fontaine prit le nom de maître Robert ou de saint Robert. Elle s’écoulait sous un canal de deux pieds de large et vouté avec trottoirs latéraux.
Bien plus tard, elle alimenta la machine à vapeur de la forge prés de laquelle elle se trouvait, ainsi que la buanderie. Cette source pouvait fournir de l’eau à 2 000 personnes. Une autre source dite de saint Maimboeuf alimentait également l’Abbaye.
L’angle sud-ouest du cloître était agrémenté d’une autre fontaine élevée devant le réfectoire afin que les religieuses puissent s’y laver les mains avant de pénètrer dans le dit réfectoire. la vasque de celle-ci supportait cinq figures de bronze représentant le baptême du Christ . Aujourd’hui disparue, elle fut remplacé par la vasque actuelle guillochée d’arcs, de style Renaissance provenant certainement des jardins. On doit cette fontaine, où coulait l’eau de l’Evrault à l’Abbesse Louise de Bourbon.
Ainsi les fontaines étaient indispensables à la mise en oeuvre de la régle et tous les monastéres en possédaient donc en principe plusieurs.
DICTIONNAIRE DE L'ORDRE MONASTIQUE DE FONTEVRAUD 