Archives quotidiennes : 13 septembre 2014

-H- 23 avril 2014. Nouvelle structure hôtelière à l’Abbaye de Fontevraud

Un hôtel de luxe à Fontevraud

Le 23 avril 2014 l’abbaye royale de Fontevraud a inauguré un nouvel hôtel en ses murs, dans un esprit contemporain haut de gamme très épuré.

La tradition d’hospitalité a toujours existé dans les abbayes et Fontevraud n’a jamais dérogé à la règle. Avec l’hôtel du Prieuré Saint-Lazare, installé en ses murs au début des années 80, la clientèle a pu être accueillie pendant près de 30 ans. Mais l’ensemble hôtelier a vécu, et Fontevraud se devait de « changer d’ère ». La région Pays de la Loire a investi 16 millions d’euros pour permettre à ce lieu singulier de disposer d’un nouvel hôtel, pensé dans un nouveau design. Le tour de force a été de conjuguer la sobriété de l’esprit monastique avec le confort et les nouvelles technologies. Après trois ans d’études et 18 mois de travaux, force est de constater que si le principe d’hospitalité bénédictine demeure, la résidence hôtelière de Fontevraud vient de subir un sacré lifting.
Des designers reconnus

L’abbaye a fait appel à des designers reconnus. L’agence Jouin Manku qui a été retenue a notamment participé à la réalisation du restaurant et du bar au Plaza Athénée (Paris) et du restaurant « Le Jules Verne » en haut de la Tour Eiffel. Pour tous les aspects techniques, patrimoine oblige, l’équipe a collaboré avec l’architecte en chef des Monuments historiques. Leur défi : réussir à conjuguer le confort d’un hôtel de luxe moderne et le respect du bâtiment historique dans une recherche d’épure, propre à la sobriété et au dépouillement originel des lieux.

Elégance et authenticité

Positionnées sur un standing 4 étoiles, chacune des 54 chambres de l’hôtel a été traitée dans un design simple et épuré, avec un soin particulier apporté à la literie, la qualité de l’air, l’acoustique et les éclairages. Qu’il s’agisse du choix des matériaux intérieurs (bois, métal, tissus), de la conception des mobiliers et objets (créés spécialement pour Fontevraud), mais aussi l’aménagement des espaces (chambres spacieuses et claires, restaurant dans le cloître, utilisation du réfectoire comme salle à manger commune…), tous les choix qui ont été faits répondent à cette volonté d’élégance et de sobriété.
A l’ère du numérique

Le projet a intégré dès le départ un accueil « en phase avec son époque », avec la présence d’objets connectés. Ici monastique rime avec définitivement avec numérique. A leur arrivée, les clients se verront remettre un mini iPad qui contiendra la documentation de l’hôtel, servira de moyen de communication avec la réception, fera office de télécommande, et renseignera sur les horaires des visites guidées. Dans la chapelle Saint-Jérôme sera aménagé un « iBar », bar d’hôtel d’un nouveau genre, organisé en « alcôves » disposant chacune de tablettes tactiles qui permettront d’explorer l’histoire de l’abbaye. Un positionnement résolument contemporain pour vivre l’expérience d’un séjour original et surprenant.

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http://www.franceregion.fr/un-hotel-de-luxe-a-fontevraud-art426

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Classé dans Département 49 (e) . Se loger et se restaurer à l'Abbaye de Fontevraud

13 septembre 2014. « ANGES ET DEMONS » à l’ABBAYE pour une soirée exceptionnelle. « Mais l’homme ne vit pas seulement de pain mais de toute parole qui sort de la bouche de Dieu »

                                              « Anges et Démons » à l’Abbaye pour une soirée exceptionnelle

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NDLRB. L’on appréciera aussi à sa juste valeur- et  comme il convient- le  bon goût  de l’affiche de « l’animation culturelle » , affiche reproduite ci-dessous. Elle nous ferait presque regretter  » Le déjeuner sur l’herbe » de Claude Monet… et pourtant !

AfficheDinerWeb

 

Si le Dîner-Festivini est LE rendez-vous du festival, il promet d’être mémorable cette année encore. Lors de cette soirée exceptionnelle, l’Abbaye de Fontevraud se met en scène aux couleurs des vins de Saumur. Toutes les appellation de Saumur s’accorderont avec les plats raffinés et inspirés de Thibaut Ruggeri, Bocuse d’Or 2013, Chef de Fontevraud\Le restaurant. Il signe pour FESTIVINI 2014, un Dîner créatif et contemporain.

Le cadre unique des cuisines de l’Abbaye accueilleront ses brigades pour vous faire vivre une expérience sensorielle & sensationnelle en plusieurs étapes de dégustations : l’abbatiale, le cloître et les jardins se dévoileront sous un nouveau jour dans une ambiance « Anges et Démons » ; préparez-vous à vivre un moment inoubliable !

http://www.festivini.com/Samedi-13—FESTIVINI—Le-Diner-21.php

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Classé dans Département 49 (a) , Abbaye royale de Fontevraud